Beschreibung
mindestens 70% Fruchtanteil
Die Quitte – von den Griechen auch “kydonischer Apfel” genannt – sieht von außen aus wie ein Apfel, aufgeschnitten hat sie etwas von einer Birne, geschmacklich ist sie unvergleichlich. Sie ist eher sauer und wegen des harten Fruchtfleisches eine der wenigen Früchte, die man nicht „von der Hand in den Mund“ genießt, sondern die erst verarbeitet werden muss. Zum Beispiel zu einem köstlichen Wilde Wiese Fruchtaufstrich.
Wir legen sehr großen Wert auf gute Zutaten.
„Morgens wie ein König, mittags wie ein Kaiser, abends wie ein Bettler.“ Ein Spruch, den uns auch die guten alten Zeiten überliefert haben. Mit anderen Worten, das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.
Schon allein das ist es doch wert, sich so etwas Gutes wie einen hausgemachten Fruchtaufstrich von Wilde Wiese zu gönnen.
UNSER GESCHMACKS-GEHEIMNIS:
Alles entsteht in Handarbeit mit unseren geschulten fleißigen Helfern und Familienmitgliedern. Nur handverlesene Zutaten, die stets frisch geerntet und ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden, kommen in unsere Fruchtaufstriche.
